GEVA khảo sát mô hình cà phê bền vững tại Ê ĐÊ CaFé - Coffee & Roastery – Đắk Lắk

Ngôn ngữ

  • Tiếng Việt
  • English
Vinno

Tháng 12 vừa qua, dự án GEVA phối hợp cùng chuyên gia nông nghiệp hữu cơ ThS. Bùi Khánh Tùng đã thực hiện chuyến khảo sát thực địa tại Ede Coffee – một thương hiệu cà phê đặc sản tiêu biểu của Đắk Lắk, gắn liền với bản sắc văn hóa của người Ê Đê và định hướng phát triển theo mô hình kinh tế tuần hoàn.

Ede Coffee hiện hoạt động trên toàn chuỗi giá trị từ vùng trồng, thu mua, chế biến đến phân phối. Thương hiệu nổi bật với dòng sản phẩm “Cà phê Khói” – mang đậm giá trị văn hóa Ê Đê, lấy cảm hứng từ ký ức gia đình và truyền thống dân tộc. Sản phẩm hiện đã đạt nhiều chứng nhận uy tín như: OCOP 4 sao, ISO 22000, PDA, và Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh và quốc gia.

Ede Coffee cũng được ghi nhận với nỗ lực hỗ trợ cộng đồng địa phương, xây dựng một chuỗi giá trị bền vững thông qua đào tạo kỹ thuật, hỗ trợ tài chính và tạo sinh kế cho nông hộ.

Trong chuyến khảo sát, chuyên gia đã làm việc trực tiếp tại vùng trồng và cơ sở chế biến, đồng thời tư vấn định hướng phát triển theo tiêu chuẩn hữu cơ, mở rộng cơ hội cho sản phẩm cà phê Ede tiếp cận các thị trường xuất khẩu xanh trong tương lai.

----------------------

Về GEVA: Chương trình "Ươm tạo và Tăng tốc xuất khẩu xanh thông qua Tiêu chuẩn Bền vững Tự nguyện (VSS)" là dự án do Chính phủ Thụy Sĩ tài trợ, Tổ chức Thương mại Quốc tế (ITC) và Cục XTTM, Bộ Công thương đồng quản lý; CTCP KisStartup vận hành trong giai đoạn 4/2025 – 4/2026.

Dự án hướng tới nâng cao năng lực xuất khẩu xanh (thông qua áp dụng VSS) cho doanh nghiệp Việt Nam thông qua chuỗi hoạt động đào tạo, tư vấn, ươm tạo – tăng tốc và kết nối thị trường quốc tế nhằm đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường toàn cầu.

----------------------------------

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ

Fanpage: GreenExport Vietnam

Website: https://greenexport.vn/vi

Email: hello@kisstartup.com

Liên hệ:(+84) 0392161403 (Mr. Hieu)